انشر المقال, , جوجل+, بنترست,

Posted in:

جهاز طهي مدهش من فيليبس لقلي الطعام دون قطرة زيت!

تخيلوا أن أصابع البطاطس المقرمشة وقطع الدجاج اللذيذة تلك تم إعدادها دون استخدام قطرة زيت واحدة !!
ليس سحراً بل هو ذلك الجهاز الذي يبدو هادئاً في الصورة لكنه يصنع الكثير !
فبدلاً من استخدام الزيت أو الدهون لقلي الطعام أو طهيه يستخدم هذا الجهاز تياراً سريعاً من الهواء الساخن للقيام بما يقوم به الزيت!!

الفكرة غريبة جداً ولا أتخيل عن نفسي كيف يتم تحمير البطاطس بالهواء (..)، لكن شركة فيليبس تقول أن هذا الجهاز الذي يحمل اسم Airfryer سيكون نموذجاً لتكنولوجيا ثورية في مطابخ المستقبل (أعني المستقبل الذي بدأ الآن!).

يقوم هذا الجهاز بتسريع الهواء داخله حتى يصل لدرجة حرارة 200 مئوية، ليكون قادراً على طهي المأكولات خلال 12 دقيقة دون قطرة زيت واحدة!!
والمحصلة هي غذاء صحي يحوي نسبة دهون أقل بـ80% من المعتاد.

يتكون الجهاز من إناء يتم فصله ووضع الطعام فيه ثم إعادة تركيبه مرة أخرى داخل الجهاز، ويأتي الجهاز بعدة أواني حتى يمكن طهي الطعام المختلف دون أن تختلط روائحه ببعضها البعض.

أما عن السعر فيبلغ 254 دولار وسيكون متاحاً للحجز على موقع فيليبس فقط خلال الأسابيع القادمة.

تدّعي شركة فيليبس أن طعم المأكولات سيبقى لذيذاً دون الزيت، لكن أشك بشدة من أن غياب الزيت أو الزبدة لن يكون له تأثير على مذاق الطعام!!

ويمكنكم معرفة المزيد عن هذا الجهاز في هذا الفيديو:

(المصدر)

كتبه إبراهيم العوضي

مؤسس عالم الإبداع، مدوّن علمي ومختص بشبكات التواصل الاجتماعي، ومصوّر حائز على عدة جوائز دولية، وبين التدوين والتصوير أهوى علوم الفضاء والخط العربي.

1362 posts

63 تعليق

اترك تعليقاً
  1. واو فكرة مدهشة….صحية جدا جدا…وان كنت اشك انها لذيذة 😀

    لكن تبقي ثورة بمعني الكلمة 😀

    لاحرمنا الله من ابداعاتك فعلا تاتينا بكل ماهو شيق ولذيذ 😛

    كل عام وانت بخير (F)

    • جميل بس بيقولوا مالوش قطع غيار فى الاسواق هل ه\ا صحيح

  2. الزيت دخل فى جميع ما نأكله

    وبالتالى سنشعر بطعم غريب وغير محبوب حتى وان كان صحى اكثر من قبل

  3. القلاية موجودة من “تيفال” لكن تتطلب ملعقة واحدة من الزيت ولكني معكم فيما تقولون لا أدري عن الطعم ونحن متعودون على الزيوت في مأكولتنا المقلية وسعر الجهاز ١٨٠٠ ريال تقريباً ..

    هذا فيديوهات للمنتج واسمه Tefal ActiFry : ا http://goo.gl/8IkK

  4. لا أدري اان كان الطعم سسيتغير ..
    لكن بالتأكيد هذه الفكرة رائعة .. لأنه في الوقت الحاضر أصبح من الصعب الامتناع عن الطعام المقلي في الزيت ..
    تحياتي :o)

  5. في إعتقادي أن من سيفكر في طعام للمستقبل سينسى الطعم في مقابل أن يكون الطعام صحي
    هي فكرة ممتازة للجهاز و لكن من يحب الطعام لن يعجبه الطعم

  6. فكرة رائعة لكن 12 ديقيقة كثير و الكمية من حجم الجهاز ستكون قليلة

  7. بدون زيت روعة جداً, لن يكون الطبخ صعباً جداً أو ماشابه.

    وأتوقع أنه في المستقبل سيستغنون عن الأطعمة بحبوب تم ضغط الأطعمة فيها, إختصارات للوقت الذي نمضيه في أكل الطعام.

  8. فعلا طريقة جميلة ومبتكرة ووسيلة لحياة صحية لكن هل له أضرار؟

  9. اكيد الطعم سيكون مختلف ولكن مع الايام سيصبح اعتياديا وهي خيار ممتاز لمن يريد طعام صحي أكثر
    سلامي لك

  10. رااااااااااااائع :o)
    من الآن فصاعداً سيستمتع الوالد-حفظه الله- بالمقليات دون مشاكل؛ فهو يُعِدُّ الزيت والزبدة قُنبلتَي هيروشيما ونجازاكي بالنسبة لمعدته,لكن-عن نفسي- أعتقد أن ما يعاني منه”فوبيا زبدة وزيت” ترتبط بالأكل المنزلي فقط, ذلك أنه يتناول ما لذَّ وطاب من المطاعم دون أي”تحقيقات جنائية” حول أي وجود لهما!!!!!!!
    دمتم سالمين والسلام (F)

  11. فكرة ذكية :o) (Y) (*)

    أظن أن الطعم سيكون مختلفًا =-O

    لكن لن أحكم عليه قبل أن أجرِّبه :-/

    مدونة عالم الإبداع تقدم لنا كل جديد… ولذيذ 😛 (^) (B) (D)

  12. عالم الابداع اشتقتلللللللللللللللللللللللللللللللللللللللكم

  13. (U) (U) (U) (U) (U) (U)
    بتجنننننننننننننننننننننننننننننننننننننو

  14. اعتقد ان الزيت هيكون ارخص :)
    لما تنزل ب 254 جنيه مش دولار هبقى اجيبها 😎

  15. مشكوووووووور جدا علي مواضيعك المميزه
    بس كان ليا طلب شخصي عند حضرتك بصفتك مهندس يا بشمهندس إبراهيم
    انا طالب في كليه الهندسه خلصت إعدادي ولحد دلوقتي مش عارف ادخل قسم ايه
    ممكن حضرتك تساعدني في إختيار القسم المناسب من حيث :-
    1) إمكانيه الابداع فيه وتشغيل الدماغ .
    2) فرص العمل والمرتبات (خارج مصر بالتأكيد) .
    3) الراحة في الشغل اقصد شغل المصانع والمكاتب اريح ولا المواقع .
    وانا طلبت رأي حضرتك لأنك راجل مبدع و أكيد دماغ حضرتك متفتحة كثيرا للواقع وبثق كتير جدا في رأي حضرتك وانك اخر واحد هسأله بالنسبه للمشكلة دي يعني رأي حضرتك ممكن يغير مستقبلي
    علي فكره الاقسام بحبها كلها زي بعض .
    وياريت اي حد عنده خبره هندسيه يساعدني .

  16. الفكرة جميلة ولكن عندما اريد أن أرى الفيديو لا يظهر عندي (وهذه كثيرا ماتحصل معي) :-( (W)

  17. هههههههه
    ياخوي اصلا هذا الجهاز هو اللي يصنع الزيت .
    هههههه
    يعني انت حط سفنجة وسطه وشغل عليه
    وبعدها طلعا وشف ياحوووبي
    < يضحك عليك [كذاب]

    شكرا عالجهاز
    < الأخ ما يعرف هالشغلات
    احنا حقين بر وتمر وماء
    وسلامتك ..

  18. فكره رائعه بالفعل لكن هل له تأثير علي الطعم :-(

    يعطيك العافيه أخ ابراهيم (F)

  19. الجهاز مدهشٌ جــــــــــداً كونه يقلي بدون زيت لكن أعتقد أن الطعم أقل لذة..
    أيضاً سمعت بالقلايه التي ذكرتها الأخت(iGarni)وهي تقلي بملعقه واحده من الزيت ولكنها تأخذ وقتاً طويلاً في القلي..

  20. طبعا فكره حديثه
    ونحترم التكنولوجيا بكل ماتقدمه لنا من جديد
    لكن إلا مذاق الطعام فهذاسيبقى إلى الأبد أذواق
    وبالنسبه لنا لأابد من القلى بالزيت ويوجد أصناف
    كثيره من الزيت لا يوجد بها كوليسترول.
    لكن بطاطس مقليه بدون زيت صعبه شويه.
    وبالهنا والشفا لمتذوقيها.
    وبارك الله فيك أخى العزيز .

  21. شركة تيفال قبل فترة صنعت قلاية تقلي كيلو بطاطس بملعقة زيت فقط والآن فيليبس تنافسها بلا زيوت وتستمر الإبداعات حتى في الطهي لصحة أفضل بإذن الله

  22. اكثر ناس تفرح فيه من عنده كولسترول راح يرتاح من الزيت (Y) بس السعر يخليني اغير رئيي

  23. في إعتقادي أنها ثورة في عالم الطبخ إن كان الطعام يحتفظ بمذاق الطعام

  24. موضوع رائع لا كني لم اتمكن من رؤية الفيديو و كذالك كل الفيدويهات السابقة المذا؟؟!! :-( (W) :-S

  25. رآآآآآآآآآآآآآآآآئـــع ،، بكــل مآفي هذهـ الكــلمة من مــ ع ـــنى ،،

    و أنــآ أخآلف البعض الرأي ،،

    في إنو ممكن يكون غيآب الزيت و الزبده يأثر ع الطعم ،،

    بجد أبدعت شركة فيليبس ،،

    keEp goInG ,,

  26. السلام عليكم ..

    بصراحه اختراع وغريب ولزيز 😉

    وزي ما قال الاخ bahaamen انو مفيد المستشفيات ..

    يسلمو عالطرح (Y) . ننتظ جديدك :o)

  27. هذا آشي رائع وجميل و هذا آشي يصلح حق المستشفيات

  28. حلوه لكن سعره غالي
    فيه مثله من شركة ثانية بـ 150 ريال أو 200

  29. جهاز فعلا رائع و حتى لو لم يكن الطعام بنفس مذاق المحمر و المشمر لا باس يكفى أنه سيكون مشابه له
    لكن للأسف السعر فعلا غال
    يمكن مع التطور شركات أخرى تقوم بصنعه و يرخص سعره
    شكرا لكم على هذه المعلومات الجميلة

  30. وااااو والله هاذي مليحة بزاااف ولازمنا وحدة لان الدهون هلكتتنا

  31. الصراحه هالقلايه تفوقت كثثير
    على قلاية تيفال السبب ان
    قلاية تيفال تكتفي فقط بقلي البطاطا
    اما قلاية فيلبس فهي تقلي جميع الاكلات القابله للقلي
    بطاطا – دجاج- نقت – لحمه- طعميه- كبه
    الصراحه جدا رائعه
    لأنو كنت راح اشتري تيفال بس لما عرفت ان تكتفي بقلي البطاطا
    ترددت كثييير :-S
    لكن مع فيلبس مستحييل اتردد (Y) 😉
    ضروري تكون في كل بيت خصوصا في رمضان امر ضروري (Y)

  32. انا شريت الجهاز وثمنة 99 دينار بحريني اي ما يقارب 1000 ريال سعودي
    الجهاز ممتاز والطعم رائع لا يوجد فرق بالمرة
    عملت في هالدجاج و النقتس والهمبورغر و الجبس
    رااائع
    ومرفق مع الجهاز كتاب طبخ صغير فيه بعض الوصفات الرائعة والسهلة

    يعني انا دخلت المطبخ وسويت العشاء بسرعة من غير رائحة مزعجة ولا تعب
    ايضا غسلة سهل جدا

    وهو خوش جهاز لرماض يسوي لك السبرنق رول و السمبوسة

    حبيته ويستاهل سعرة وفوقة بوسة بعد.

    انا اهديته حق نفسي بمناسبة رمضان 😉

  33. فليبس كانها حاسه أني اعمل رجيم وكنت أنتما اكمل في رمضان الرجيم والحمد لله. حابه اعرف فين مكان بيعها بجده
     

  34. أنا عايزة حد يكون جرب فيليبس ويأكدلى أنها كويسه لأنى محتارة بينها وبين قلايه تيفال وهل تيفال فعلا بتقلى البطاطس بس ياريت حد يفيدنى ضرورى لأنى عاوزة أشترى ومحتاره

  35. جهاز رااااااااااااااائع مشكور لأنك أريته لناhttp://www.ibda3world.com/static/ext/smilies-themer/pidgin/smile.png

  36. بالنسبه للكهرباء فى اختلاف بين فولت فى مصر او فى الخارج ؟

  37. انا عرفت عنها ونفسى اشتريها لكن غالية جدا وخايفة اشتريها تطلع مش عملية وطعم الاكل متغير لو حد اشترها يقول راية يبقى جزاه الله خير ولو الشركة ترخص فى ثمنها وتعمل عرض وتجربة لمن يرغب فى الشراء فى المحلات الكبيرة يبقى افضل ودة طلب للمنتجين لهذا الجهاز

  38. أنا جربت تيفال ما شاء الله روعه بمعنى الكلمة
    سويت فيها بطاطس وسمبوسة وطلعت تجنن وفيها احجام أخذت حقة كيلو ونص ب١٠٥٠ ريال عندنا في السعوديه وحسب الكميه احيانا أحط ربع ملعقة زيت واحيانا نص وفيها كتيب للطبخات وتسوي اشياء كثيره غير السمبوسه والبطاطس

  39. انا ممنوعه من الدهون نهائي وهذا الجهاز جدا يفيدني بس السعر لو اقل

اترك رد