Share, , Google Plus, Pinterest,

Posted in:

الغذاء دواء: ماذا تقدم المستشفيات لمرضاها حول العالم؟!

لكثير منّا، تتمثل الصورة النمطية لطعام المستشفيات في الأكل الصحي البسيط القائم على الخضروات والنشويات والفواكه البسيطة، دون طهي معقد أو وصفات شهية. قد يكون هذا هو الحال مع المرضى في فترة النقاهة من أمراض معينة أو عند التعافي من إصابات وعمليات جراحية بعينها؛ لكن هل تقدم المستشفيات دومًا هذه الأصناف دون غيرها من طعام نألفه نحن في حياتنا العادية؟!

يبدو أن الإجابة لا!

فعلى سبيل المثال، إذا سافرت إلى أستراليا ستجد المرضى في سيدني يتناولون وجبة دافئة من حساء اليقطين، والدجاج، والبازلاء، والبطاطاس المهروسة.

1300204

في حين يحصل المريض في ألمانيا على شريحة لحم وطبق معكرونة، وزلابية سباتزلي، وسلطة وكعك.

88b175409c4546030f-44934822

وفي طوكيو تأتي الوجبة مكونة من مخللات وحساء ميسو، والأرز بالإضافة للدجاج، وتقدم في أوعية منفصلة.

1409329078365_wps_39_Travel_the_world_through_

وفي مالفرين بأستراليا تأتي العروض أكثر عاطفية في الطعام، حيث يقدم المستشفى طاجن من لحم الضأن بجانب البطاطس والقرنبيط والذرة، وتشمل الوجبة أيضًا على طبق من الحساء، والسندويشات، وبعض الفواكه، فضلًا  عن الحلوى.

1409330402881_wps_41_Travel_the_world_through_

وفي إستونيا يحصل المرضى على وجبة متنوعة ملونة من الملفوف، واللحم المفروم، والحساء، بالإضافة إلى البطاطس والخضار، وبالنسبة للمشروبات يتم تقديم كوب من الحليب، والحلوى والمعجنات بجانب الفاكهة.

1409329091153_wps_40_Travel_the_world_through_

وفي المستشفيات البريطانية يقدمون تشكيلة متوازنة من الحساء مع لحم البقر والبصل وفطيرة الخضروات المطهية على البخار والموز.

1409330672672_wps_42_Travel_the_world_through_

ومن غير المتوقع أن يكون الطعام في بولندا بسيطًا هكذا، لكنها الحقيقة، فهم يقدمون جزءًا من الخبز ومخللًا  وسجقًا للمرضى.

1409331669306_wps_47_Travel_the_world_through_

وبالمثل فإن النرويج تقدم وجبة غريبة المظهر من الخبز والسلطة وما يشبه البرجر العادي.

1409331747840_wps_48_Travel_the_world_through_

على النقيض من ذلك في المستشفيات الفرنسية في باريس يتم تقديم وجبة مكونة من ثلاثة أطباق من سمك السلمون المدخن، وسلطة، أو دجاج وكوسا بالإضافة لنصف رغيف فرنسي بجانب شريحة لحم وفطيرة حلوى.

1409333356971_wps_62_Travel_the_world_through_

وإذا كنت تبحث عن الوجبات الأكثر تنوعًا فلابد من الذهاب إلى مستشفيات اليابان، حيث تقدم الممرضات وجبة تسمى بمربع البينتو، وهي مليئة بالخضروات الطازجة واللحوم والأسماك والمعكرونة والتمبورا.

1409331844857_wps_49_Travel_the_world_through_

وفي الصين تقدم وجبة تسمى بالحمية الغذائية تحتوي على الأرز واثنين من مختارات الكاري.

1409332023990_wps_52_Travel_the_world_through_

وفي ماليزيا يمكنك إضافة الدجاج المقلي والمعكرونة.

1409332074872_wps_53_Travel_the_world_through_

وفي مستشفيات جاكراتا بأندونيسيا تحصل على وجبة الدجاج وعصيدة الأرز والمرق والبيض والتي يمكن أن تكون مختلطة في بعضها البعض.

1409331051181_wps_43_Travel_the_world_through_

وإذا أصبت بمرض لا قدر الله ودخلت مستشفيات ريتشموند بكندا فيمكن أن تحصل على وجبة طعام مكونة من اللحم المقدد والحلوى والحامض، والأرز بجانب البيض والبطيخ.

1409331979054_wps_50_Travel_the_world_through_

أما سكان نيويورك بأمريكا فيأكلون فطائر السلمون وصلصة كريم الزعفران، مع الأرز واليقطين وكعكة الموز.

1409331983464_wps_51_Travel_the_world_through_

و في ولاية كاليفورنيا في الولايات المتحدة الأمركية فيأكلون وجبة الهمبرغر مع البطاطا.

enhanced-3391-1398429952-6

ومن المثير للاهتمام أن المواد الغذائية في دبي تبدو أكثر شبهًا لوجبات أمريكا حيث يقدمون المعكرونة في المستشفيات والكعك واللحم والسلطة.

1409331642041_wps_46_Travel_the_world_through_

بالتأكيد قد تستغربت من بعض الوجبات غير الصحية أو الكثيرة، لكن هذه بعض الوجبات التي تقدمها المستشفيات حول العالم!

 

المصدر

1 2

Comments

comments

Written by غالب حرباوي السيد

مدون ومبرمج كما يقال، أعمل في مجال الكمبيوتر، متابع ومحب لكل غريب وتقني ومهووس بعالم السينما و الأفلام والتصوير،، أخطط لجعل العالم ونفسي أفضل.. يمكنك التواصل معي من خلال الرموز الغريبة التي بالأسفل.

342 posts

One Comment

Leave a Reply
  1. مشكور أخي على المقال ولكن صورة طوكيو مضروبة ممكن تصلحها؟

اترك رد